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上海新雅粤菜馆的特色菜品丰富多样，以下是一些值得推荐的菜品：

1、葱油鸡：这道菜以嫩鸡为主料，搭配特制的葱油，口感鲜美，是该餐馆的招牌菜之一。

2、笋尖芹香鲜虾饺：作为招牌菜，这道菜品皮薄馅多、晶莹透亮，以其独特的口味和丰富的料足而受到食客的喜爱。

上海新雅粤菜馆的特色菜品有哪些？

3、滑虾仁：这道菜采用热锅冷油的烹饪方式，虾仁炒至恰到好处，保留了虾仁的鲜美和爽滑口感。

4、沙律烟鲳鱼：这道菜将鲳鱼与沙律巧妙结合，既有海鲜的鲜美，又有沙律的清爽，是新雅粤菜馆的经典菜品之一。

5、叉烧包：作为经典的广式点心，新雅粤菜馆的叉烧包皮软馅足，甜而不腻。

6、蛋黄流沙包：这款点心外皮柔软，内馅为浓郁的蛋黄流沙，口感丰富，深受食客喜爱。

7、艇仔粥：这是一道传统的广东粥品，粥底绵软，配料丰富，包括鱼片、瘦肉、虾仁等，味道鲜美。

还有如蛋皮粥和艇仔粥、皮蛋瘦肉粥和艇仔粥等受欢迎的广式粥品，以及四色烧卖（包括糯米鸡、牛肉丸等）、榴芒酥、陈皮牛肉丸等经典点心。

这些特色菜品不仅体现了新雅粤菜馆对传统广式美食的传承，也展示了其在创新方面的努力，无论是品尝经典还是尝试新品，都能在这里找到满意的选择。